Barista

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector gastronómico ubicada en Bello, Antioquia, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de Barista.
Formación académica: Bachiller  o Técnica en Gastronomía, con cursos relacionados con barismo.

Funciones específicas:
- Elaboración de bebidas: Preparar de manera impecable bebidas a base de café, infusiones, sodas saborizadas y chocolates, garantizando siempre la calidad y presentación de cada producto.
- Organización del espacio de trabajo: Mantener la cocina y la estación de trabajo ordenadas y limpias, optimizando los tiempos de preparación y asegurando un ambiente eficiente.
- Cumplimiento de normativas: Adherirse estrictamente a las normas de higiene alimentaria y seguridad, garantizando que todos los productos se preparen en condiciones sanitarias adecuadas.
- Gestión de inventario: Controlar y realizar el inventario de insumos y productos, asegurando la correcta reposición de los mismos y evitando faltantes en el servicio.
- Colaboración en tareas del equipo: Brindar apoyo al auxiliar de cocina en sus funciones, contribuyendo al buen desarrollo de las operaciones diarias del establecimiento.

Conocimientos:
- Dominio de técnicas para la preparación de café, infusiones, sodas saborizadas y chocolate, garantizando la calidad y presentación de cada bebida.

Salario: 1.600.000 + auxilio de transportes + prestaciones sociales.
Horarios: Turnos rotativos: 7:00 a.m. a 4:00 p.m., 12:00 p.m. a 9:00 p.m. Un día compensatorio a la semana.
Tipo de contrato: Fijo 3 meses con opción de renovación.
Lugar de trabajo: Bello - Antioquia.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Ayer (actualizada)