Barista - Full time Bogotá

Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

Descripción de la oferta

A convenir Contrato a término indefinido Tiempo Completo

Estamos buscando un(a) barista con experiencia básica en el manejo de máquinas de café y preparación de bebidas como espresso, cappuccino y latte. Requerimos una persona responsable, con buena actitud de servicio y disposición para atender clientes de manera amable y eficiente. También debe tener conocimientos en manejo de caja, organización del área y normas de higiene. Buscamos alguien comprometido, ordenado y capaz de mantener la barra surtida, limpia y funcionando correctamente durante todo el servicio.

Funciones Barista:

- Operar la máquina de café del punto de venta, manejando adecuadamente molienda, extracción y vaporizador para preparar bebidas básicas como espresso, americano, cappuccino y latte.
- Preparar café aplicando técnicas simples como texturización y descremado de leche, asegurando buena espuma y presentación adecuada de las bebidas.
- Encender, revisar y mantener limpios los equipos del área (máquina de café, molino, vitrinas, etc.), verificando que funcionen correctamente durante todo el servicio.
- Registrar ventas y pagos en la POS, garantizando el correcto manejo de valores y brindando un servicio amable y eficiente.
- Realizar el cierre de caja al finalizar el turno, manteniendo consistencia y claridad en los registros.
- Conocer los productos y bebidas para ofrecer recomendaciones y apoyar las ventas del área.
- Realizar reposición de insumos (café, leche, vasos, servilletas, etc.) y mantener surtida la barra durante el servicio.
- Mantener el área de trabajo ordenada y limpia, cumpliendo normas de higiene y procedimientos establecidos por la empresa.
- Verificar fechas de vencimiento y condiciones de los productos, reportando cualquier anomalía.
- Participar en inventarios y apoyar el control diario de insumos.

Requerimientos