Cajero(a) Barista – Punto de Venta Mosquera

Descripción de la oferta

Brindar una experiencia excepcional a cada cliente, combinando excelente atención, preparación de café de alta calidad y habilidad comercial para impulsar ventas (café, pastelería y productos de vitrina), garantizando exactitud en caja, orden operativo y un ambiente positivo en el punto de venta.

Perfil que buscamos:
Buscamos una persona empática, líder, con energía positiva, que disfrute atender público, que solucione con calma y que tenga mentalidad de ventas. Debe ser capaz de manejar caja con precisión y preparar bebidas con estándar barista, cumpliendo procesos, limpieza y trabajo en equipo.

Responsabilidades principales
1) Atención al cliente y experiencia
-Recibir, orientar y atender al cliente con amabilidad, rapidez y actitud servicial.
-Resolver inquietudes y situaciones con enfoque en solución y fidelización.
-Mantener una comunicación clara, cordial y proactiva.
2) Caja y manejo de dinero (cero descuadres)
-Facturar correctamente y manejar efectivo y medios electrónicos.
-Realizar apertura y cierre de caja, arqueos y control de comprobantes.
-Cumplir políticas internas de control y evitar descuadres.
3) Barismo y bebidas
-Preparar bebidas calientes y frías (espresso, americanos, cappuccinos, lattes, etc.).
-Manejo básico de máquina espresso y molino (calibración base, dosificación, limpieza).
-Conocer recetas estándar de la marca y asegurar consistencia en sabor y presentación.
-Ideal: latte art básico (corazón/roseta) o disposición para aprender.
4) Ventas y cumplimiento de metas
-Vender activamente (no solo tomar el pedido): sugerir acompañamientos, combos y productos de vitrina.
-Impulsar pastelería y productos estratégicos del día.
-Reportar productos más solicitados y oportunidades de mejora.
5) Orden, limpieza y operación
-Mantener estación de café, caja y vitrina impecables (antes, durante y después del turno).
-Apoyar control básico de inventario (insumos de barra, empaques, bebidas).
-Cumplir BPM (buenas prácticas de manufactura) y protocolos de higiene.

Requisitos
Experiencia: mínimo 1 año en cargos similares (barista, cajero(a), atención al cliente, restaurante/cafetería).
Conocimiento en caja y facturación (POS).
Conocimiento en preparación de bebidas con café (espresso deseable).
Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Competencias clave
Actitud y energía positiva (contagia al equipo y al cliente).
Empatía y comunicación asertiva.
Habilidad comercial / ventas (orientación a resultados).
Orden, disciplina y responsabilidad.
Trabajo en equipo y cooperación.
Manejo de presión y rapidez sin perder calidad.
Honestidad y confiabilidad (manejo de dinero y producto).
Liderazgo natural: propone, mejora y toma iniciativa.

Lo que valoramos mucho (diferenciadores)
Latte art (básico o intermedio).
Experiencia en marcas de café o pastelería premium.
Haber trabajado con metas de venta / ticket promedio / upselling.
Manejo de inventarios o pedidos de barra.

Indicadores de desempeño (referencia)
Exactitud en caja: cero descuadres y cumplimiento de arqueos.
Velocidad de atención y calidad del servicio.
Cumplimiento de estándares de bebidas y limpieza.
Venta sugerida: aumento de ticket promedio y rotación de vitrina.
Satisfacción del cliente: comentarios positivos y recurrencia.

Información de la vacante
Cargo: Cajero(a) Barista.
Sede: Aminta Mosquera.
Jornada: turnos rotativos (incluye fines de semana y festivos).
Tipo de contrato y salario: según política interna
Salario $1.900.000

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si

Hace más de 30 días

Acerca de GRUPO NARA SAS

EMPRESA DEDICADA AL EXPENDIO POR AUTOSERVICIO DE COMIDAS PREPARADAS, ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y COMERCIO AL POR MENOR DE SURTIDO COMPUESTO PRINCIPALMENTE POR ALIMENTOS.

Salarios