capitan de meseros - restaurant Café de las Letras colsubsidio

Descripción de la oferta

Importante caja de compesacion requiere personal para el cargo de capitan de Meseros
FUNCIONES Supervisar al personal, gestionar la operación diaria del restaurante, atender y satisfacer a los clientes, coordinar el servicio de alimentos y bebidas, y asegurar que se cumplan los estándares de calidad y limpieza.
FORMACION Técnico o IV semestre aprobado en Barismo o Mesa y Bar o en Ciencias de la Administración o afines.
EXPERIENCIA 1 año como responsable directo del servicio y protocolo de atención de mesa y bar en establecimientos de alimentos y bebidas masivos en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.
HORARIO 42 horas semanales, de domingo a domingo con un día compensatorio en la semana.
SALARIO $ 2.135.700 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley.
CONTRATO :FIJO
CONOCIMIENTO Liderazgo fuerte, habilidades de comunicación y coordinación para dirigir al equipo y asegurar la satisfacción del cliente, conocimientos técnicos en servicio de alimentos y bebidas, incluyendo seguridad alimentaria, manipulación de utensilios y coctelería. Debe manejar problemas eficazmente, gestionar tiempos y recursos, y mantener una actitud ética, profesional y de servicio.
Lugar de trabajo: restaurante cafe de las letras calle 26

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, cafetero, coffe, cafe

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Agencia de empleo de Colsubsidio

Colsubsidio es una organización privada sin ánimo de lucro, que pertenece al Sistema de Protección y Seguridad Social, su evolución ha estado marcada tanto por el reconocimiento de las personas como seres integrales con necesidades dinámicas, múltiples e interdependientes, como por las transformaciones que ha tenido el Estado colombiano en el desarrollo de su función social.

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