Chef - Tiempo completo

Descripción de la oferta

Buscamos un Chef con amplia experiencia en cocina de alta gama, apasionado por la gastronomía y con la capacidad de liderar un equipo en un ambiente dinámico y profesional. Si eres creativo/a, tienes un enfoque impecable en la calidad y presentación de los platos, y estás comprometido/a con brindar una experiencia culinaria única, ¡te invitamos a postularte!

Requisitos:
- Supervisar y dirigir la preparación y presentación de los platos según el menú establecido, manteniendo los más altos estándares de calidad.
-Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
-Experiencia mínima de 3 años como Chef.
-Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, manejo de cocina y presentación de platos.
-Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia

Palabras clave: cocinero

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de BARBUR RESTO

Empresa con mas de 10 años en el mercado de restaurantes en la ciudad de Medellin.
Nuestros espacios son únicos que fusionan la cocina tradicional con innovadoras propuestas gastronómicas. Con un ambiente moderno y acogedor, buscamos ofrecer a nuestros comensales una experiencia memorable, tanto en sabor como en servicio. Cada plato es preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para resaltar los sabores auténticos de nuestra región y el mundo.