Chef - Turno Diurno, con experiencia
Importante empresa del sector - Envigado, Antioquia
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Descripción de la oferta
Planificar y diseñar menú con minuta diaria, para restaurante institucional, 500 platos diarios aprox., elaboración, supervisión y presentación de platos, gestionar y controlar compras e inventarios, aseguramiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, trabajo en equipo. Experiencia institucional obligatoria y comprobable.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Conocimientos: Gestión de equipos
Palabras clave: cocinero
Hace 2 días
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