Cocinero / Cali
Importante empresa del sector - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
La agencia de gestión y colocación de empleo COMFANDI, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo COCINERO I - CALI.
FUNCIONES:
Manejo de equipos de trabajo.
Preparar platos de la carta.
Mantener la limpieza, higiene y sanidad de la materia prima y áreas de servicio.
Realizar actividades administrativas en el área de cocina en ausencia del Chef General o Subchef.
Conocer los procedimientos para congelar y descongelar. Conocer los sistemas de almacenamiento y el orden de la materia prima.
REQUISITOS:
Técnico en cocina.
Experiencia mínima de 3 años en hoteles o restaurantes de renombre y conocimiento en cocina internacional.
Disponibilidad horaria.
SALARIO:
$2.270.997 + prestaciones de ley.
HORARIO:
Turnos rotativos de domingo a domingo.
TIPO DE CONTRATO:
Término indefinido.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 9 horas
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