Cocinero con experiencia en restaurantes de gama alta y hoteles

Job&Talent - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

Descripción de la oferta

$ 1.320.000,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo

En Jobandtalent empleamos a más de 15.000 profesionales en toda Colombia y ofrecemos oportunidades de empleo de forma constante para que siempre tengas un empleo a tu disposición. En este momento, estamos contratando Cocinero.FUNCIONES
- Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
- Conocer las recetas estándar de cocina.
- Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor, los alimentos en mal estado.
- Conocer los tipos de cortes en las carnes.
- Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos.
- Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos.
- Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
- Responder del equipo y materiales a su cargo
- Elaborar todos los productos y sub productos de la carta según receta Estándar
- Almacena correctamente alimentos.
- Solicita al manager los suministros faltantes.

REQUISITOS
- Técnico o tecnólogo en cocina.
- Experiencia 3 años mínimo en restaurantes u hoteles de alta gama.
- Disponibilidad para realizar turnos de apertura y cierre, domingo a domingo con un día compensatorio entre semana. (Turnos rotativos 8 horas).

CONDICIONES
- Salario Básico 1,320.000 + Recargos de $300.000+ Auxilio de transporte extra legal de $72.000 + Beneficio de alimentación en el punto de venta + Propinas.
- Horario: Domingo a domingo (Un día compensatorio entre semana).
- Lugar de trabajo zona norte de Bogotá.Aplicando a esta oferta, acepto recibir mensajes por WhatsApp por parte de Jobandtalent con información sobre las vacantes y proceso de reclutamiento y contratación.

Requerimientos

Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
3 años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 19 horas

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Acerca de Job&Talent

En Job&Talent, conectamos talento y empresas de manera eficiente. Encuentra trabajo flexible en más de 2.500 empresas. Con o sin experiencia previa. Así de fácil.

Encuéntranos en Bogotá, en la Calle 26 # 85D - 55, Modulo 1 Oficina 215 - 216.

Evaluación general

4,7

1.109 Evaluaciones

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4,68

Ambiente de trabajo
4,66

Salario y prestaciones
4,59

Oportunidades de carrera
4,65

Director general

94% profesionales recomiendan trabajar aquí

Llavero

Actual empleado Santander Octubre, 2024

Es una excelente empresa Da la oportunidad de encontrar trabajo mucho más rápido La forma del reclutamiento e muy bueno y sencillo Además es muy fácil el proceso de selección 100 % recomendada

Lo mejor El calor humano

A mejorar Para mi no hay que mejorar nada asi esta bien

Recomienda trabajar aquí

Operador

Actual empleado Bolívar Octubre, 2024

Excelente empresa, fácil y rápido proceso de reclutamiento, beneficios tales como fondo de empleado, advance entre otros.

Lo mejor Beneficios

A mejorar Habría que conocerla más porque tengo poco tiempo con ella

Recomienda trabajar aquí

Auxiliar de recursos humanos

Actual empleado Boyacá Agosto, 2024

La empresa es comprometida con sus labores, apoya al empleado brindando información en cuanto a bienestar y temas propios del trabajador. Cumplen con los plazos acordados y dan explicaciones en todo caso.

Lo mejor Es muy organizada.

A mejorar Actividades para impulsar la recreación en los empleados que lleven bastante tiempo con la empresa.

Recomienda trabajar aquí

Mostrar las 1.109 evaluaciones

Salarios

Barman

Media salarial

$ 887.429 /mes

192 salarios

Media salarial

$ 781.242

$ 1.000.000