cocinero encargado
GRUPO HOTELERO SERENA DEL LAGO S.A.S - Girón, Santander
Descripción de la oferta
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en cocina (restaurantes u hoteles)
Conocimiento básico en manipulación de alimentos
Capacidad de trabajar bajo presión
Orden, limpieza y responsabilidad
Deseable experiencia en cocina tipo casual/gourmet
Funciones
Preparación de platos según carta
Control de insumos y mise en place
Mantener estándares de limpieza y organización
Apoyo en creación/mejora de platos
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, Cocina internacional, Limpieza, Organización
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Cocina Cocina caliente Cocina fría Cocina internacional Limpieza OrganizaciónPalabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 15 horas (actualizada)
Acerca de GRUPO HOTELERO SERENA DEL LAGO S.A.S
Topowa es una experiencia de lujo pensada para desconectarse del ruido y reconectar con la naturaleza. Ubicado frente al imponente Embalse de Topocoro, este hotel combina diseño moderno, exclusividad y una atmósfera de paz difícil de encontrar.
Hotel Topowa
Sus cabañas tipo luxury ofrecen vistas directas a la represa, creando un escenario perfecto para descansar con privacidad y confort. El lugar está diseñado para sentirse abierto, natural y elegante al mismo tiempo: pisci...
Topowa es una experiencia de lujo pensada para desconectarse del ruido y reconectar con la naturaleza. Ubicado frente al imponente Embalse de Topocoro, este hotel combina diseño moderno, exclusividad y una atmósfera de paz difícil de encontrar.
Hotel Topowa
Sus cabañas tipo luxury ofrecen vistas directas a la represa, creando un escenario perfecto para descansar con privacidad y confort. El lugar está diseñado para sentirse abierto, natural y elegante al mismo tiempo: piscina infinita, zona de playa, espacios verdes y rincones pensados para relajarse o compartir.
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