Cocinero y Auxiliar de Cocina - Experiencia en Tapas
OBRADORCOL S.A.S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Casa Obrador, bar de vinos ubicado en el Park Way, Bogotá, busca Cocinero y Auxiliar de Cocina con experiencia en la preparación de tapas y cocina de autor. Buscamos personas ágiles, organizadas y responsables, con pasión por la gastronomía y el buen servicio.
Principales responsabilidades:
• Cocinero:
• Preparación y montaje de platos según las recetas y estándares del restaurante.
• Supervisión y organización de la cocina, asegurando el correcto almacenamiento de ingredientes.
• Coordinación con el equipo de servicio para garantizar tiempos óptimos.
• Mantenimiento de orden y limpieza en la cocina.
• Auxiliar de Cocina:
• Apoyo en la mise en place y preparación de tapas y otros platos.
• Manejo de insumos y control de porciones.
• Limpieza y organización de utensilios y estaciones de trabajo.
• Colaboración con el cocinero para garantizar eficiencia en el servicio.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 año en cocina y preparación de tapas.
• Disponibilidad para jornada completa.
• Trabajo en equipo y actitud proactiva.
• Compromiso con la calidad y los estándares del restaurante.
Ofrecemos:
• SALARIO acorde a la experiencia
• Prestaciones de ley.
• Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
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Acerca de OBRADORCOL S.A.S
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