Cocinero/a
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Empresa está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de cocinero/a. Formación académica: bachiller o técnica en cocina, gastronomía o áreas afines. Funciones específicas: - Ejecutar las preparaciones culinarias según fichas técnicas. - Realizar mise en place diario conforme al plan de producción. - Controlar temperaturas de cocción, conservación y servicio. - Supervisar la calidad de insumos y reportar anomalías. - Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo. Conocimientos: - Conocimiento en cocina, gastronomía y repostería. - Uso de herramientas de cocina. Salario: $ 1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas (promedio entre 700.000 y 1.000.000). Horarios: lunes a sábado de 09:00 a.m. a 11:00 p.m. (según programación). Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín, zona Centro.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 20 horas (actualizada)
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