Cocinero/a para San Rafael (Ant) - para San Rafael (Ant)
Importante empresa del sector - San Rafael, Antioquia
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Descripción de la oferta
Importante Empresa del sector turístico ubicada en el oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo dos cocineros/as con experiencia mínimo de 6 meses en manejo de inventarios, emplatado y preparación de alimentos en restaurantes.
Nivel de estudios Mínimo: Bachiller académico.
Responsabilidades del cargo:
Preparación de platos, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Asegurar que los platos cumplan con los estándares de presentación.
Notificar al administrador sobre la necesidad de reponer ingredientes o suministros.
Implementar prácticas de cocina seguras y sanitarias.
Comunicarse eficazmente con el personal de servicio para mejorar la eficiencia.
Mantener una comunicación efectiva con el jefe de administración sobre las necesidades y desafíos de la cocina.
Apoyar en la organización de la cocina y la distribución eficiente de tareas.
Mantener limpias las áreas de trabajo y utensilios de cocina.
Almacenar alimentos de manera adecuada para garantizar su frescura y calidad.
Reportar cualquier problema técnico a la persona encargada.
Competencias laborales y/o personales:
Tener buena resolución de problemas
Ser propositivo a la hora de abordar un problema
Orientado a la eficiencia de la operación
Buena capacidad de comunicación
Conocimientos o requisitos específicos: Preparación de alimentos en restaurantes.
Tipo de Contrato: A termino indefinido.
Salario: $ 1.400.000 + Prestaciones sociales legales y vigentes + Bonificaciones (aux transporte, prima, propinas y bonificaciones por resultados) + alimentación
Jornada laboral: De lunes a viernes de 10:00 a.m. a 5:30 p.m. descansando el martes y sábado y domingo de 8:00 a.m. a 5:30 p.m.
Lugar de trabajo: San Rafel, Antioquia, Vereda el arenal, sector el Trocadero.
Beneficios Contractuales: Alimentación en su jornada de trabajo, programas de formación y capacitación y plan de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- Edad: entre 18 y 55 años
Palabras clave: chef, cocinero
Ayer (actualizada)
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