Cocinero/a Técnico/Tecnologo - Pereira

Descripción de la oferta

Vacante: Cocinero/a
Ubicación: Calle 19 6-43, Centro Punto de Venta Principal, Pereira
Vacantes disponibles: 1
Tipo de contrato:
Vinculación a través de Adecco
Contrato con todas las prestaciones de ley
Propinas adicionales
Condiciones laborales:
Salario mensual: $1.520.000
Jornada laboral: Tiempo completo
Requisitos académicos:
Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o culinaria
Curso de manipulación de alimentos (deseable)
Experiencia requerida:
Mínimo 1 año en cargos similares
Experiencia en supervisión de equipos y gestión de operaciones de cocina
Funciones y responsabilidades:
Elaborar productos conforme a recetas oficiales, respetando cantidades, tiempos y técnicas
Cumplir con el plan de producción diario
Supervisar y manipular adecuadamente equipos, máquinas y utensilios de cocina
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada
Reportar fallas o variaciones en los equipos
Asumir funciones del rol superior en caso de ausencia
Asistir a capacitaciones, simulacros y actividades operativas
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST)
Competencias técnicas:
Técnicas culinarias
Control de inventarios y manejo de costos
Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria
Competencias blandas:
Comunicación efectiva
Liderazgo
Creatividad
Gestión del tiempo y atención al detalle
Actitud de servicio
Toma de decisiones rápidas y efectivas
¿Te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo dinámico y profesional? ¡Postúlate ahora y haz parte de La Lucerna SAS!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Adecco Colombia S.A.

Adecco es una multinacional de origen Franco-Suizo, líder en el mercado y proveedor experto en Soluciones Integrales para la gestión del Recurso Humano. Con más de 31.000 empleados y más de 5.500 oficinas en más de 60 países y regiones de todo el mundo, el Grupo Adecco ofrece una amplia variedad de servicios , brindando la posibilidad cada día de que más de 700.00 asociados se conecten con 100.000 clientes

Salarios