cocineroparrillero - con experiencia
los sabores de mi tierra JD - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Experiencia comprobable: Mínimo de 1 a 2 años en puestos similares (restaurantes de carnes, braserías o grills).
Dominio de términos: Conocimiento profundo de los puntos de cocción
Rapidez y eficiencia: Capacidad para trabajar bajo presión durante las horas pico ("voleo") manteniendo la calidad.
Limpieza y Seguridad: Conocimiento estricto de las normas de higiene (Distintivo H o similares) y manejo higiénico de alimentos para evitar contaminación cruzada.
Trabajo en equipo: Excelente comunicación con la línea de cocina y meseros.
Puntualidad y compromiso: Disciplina con los horarios de apertura
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
Hace más de 30 días
Acerca de los sabores de mi tierra JD
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