Cocineros/a para Servicio de Alimentación Industrial /Hospitalario en Medellín
NEWREST SERVICES COLOMBIA S.A. - Medellín, Antioquia
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Descripción de la oferta
En Newrest Group Services Colombia buscamos un Cocinero/a con experiencia en servicio de alimentación, comprometido con la calidad y seguridad alimentaria. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de los alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y normativas vigentes.
Funciones principales:
Preparación de alimentos según los estándares de calidad y recetas establecidas.
Control de insumos, garantizando su correcta utilización y minimizando desperdicios.
Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM, HACCP).
Limpieza y desinfección de áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina.
Trabajo en equipo con el personal de cocina y servicio, asegurando una operación eficiente.
Atención a requerimientos especiales según dietas o restricciones alimentarias.
Requisitos:
Experiencia comprobada en la preparación de una variedad de platos, demostrando habilidades técnicas sólidas y creatividad en la cocina.
Experiencia en la producción de alimentos en volumen.
Conocimiento de Normas BPM.
Promover nuestros altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los alimentos.
Habilidades de Liderazgo y Trabajo en Equipo.
Comunicación Asertiva.
Planificar y organizar su trabajo de manera eficiente, priorizando tareas y gestionando el tiempo de manera efectiva.
Condiciones laborales:
Horario: Rotativos, domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana.
Salario: 1.576.000 + todas las prestaciones + Auxilio de Transporte + Alimentación + Plan Exequial
Lugar de Trabajo: Medellín
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Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
- Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
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Mostar competenciasPalabras clave: service, industry, industrial, industria
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de NEWREST SERVICES COLOMBIA S.A.
Newrest, empresa especializada en la restauración fuera del domicilio, es uno de los líderes mundiales del catering multisectorial. El Grupo despliega su saber hacer en 54 países de alrededor del mundo: nuestros 45.380 colaboradores preparan a diario 1.500.000 de comidas.
Beneficios de NEWREST SERVICES COLOMBIA S.A.
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.5
9.112 Evaluaciones
-
5
63%
-
4
27%
-
3
8%
-
2
1%
-
1
1%
-
4,02
Ambiente de trabajo
-
4,23
Salario y prestaciones
-
3,59
Oportunidades de carrera
-
3,94
Director general
Auxiliar
Actual empleado La Guajira Mayo, 2025
Excelente
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Auxiliar de servicios generales
Actual empleado Bolívar Abril, 2025
Muy buena empresa
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Auxiliar de servicios generales
Actual empleado Bogotá, D.C. Abril, 2025
Buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
442 salarios
Auxiliar en cocina
Media salarial
/mes
175 salarios
Chef
Media salarial
/mes
112 salarios
Auxiliares de aseo
Media salarial
/mes
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