Coordinador de calidad - Alimentos
DULCES FLOWER - Itagüí, Antioquia
Descripción de la oferta
Buscamos para nuestro equipo de trabajo profesional calificado para el cargo de Coordinador de Calidad que cuente con habilidades para regular y proteger la calidad e inocuidad de los productos, garantizando el cumplimiento del marco legal y regulatorio de seguridad alimentaria en todos los procesos de la empresa conforme a los estándares nacionales e internacionales
Responsabilidades:
• Gestionar, coordinar, definir y liderar los proceso de calidad de la empresa
• Actualizar, documentar, implementar y supervisar el sistema de gestión de inocuidad (BPM, HACCP) aplicable a los tipos de productos fabricados.
• Velar por el cumplimiento de la normatividad aplicable de calidad e inocuidad de las materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Coordinar y atender auditorías internas y externas (Como INVIMA, entes de control, clientes) y generar planes de acción de las no conformidades encontradas en estas visitas.
• Realizar seguimiento a proveedores para verificar el cumplimiento de la normatividad y los estándares de calidad.
• Responder las PQRS de clientes y liderar planes de acción.
• Colaborar hacia la mejor continua de los procesos
• Definir y coordinar el plan de capacitación de temas relacionados con calidad e inocuidad de los alimentos.
Requisitos:
• Formación académica en Ingeniera de alimentos, agroindustrial, química, productividad y/o calidad, microbiología industrial con énfasis en alimentos.
• Conocimientos y experiencia en HACCP y sistema de gestión (ISO22000:2018, IFS, BRC, Global Market).
• Contar con mínimo 2 años de experiencia en calidad y/o producción en la industria de alimentos desempeñando el cargo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
2 de abril
Acerca de DULCES FLOWER
Importante empresa del sector de alimentos que elabora y comercializa insumos para panaderia de la mejor calidad.
Evaluación general
4,5
43 Evaluaciones
-
4,14
Ambiente de trabajo
-
4,14
Salario y prestaciones
-
3,12
Oportunidades de carrera
-
4,07
Director general
Jefe de bodega
Actual empleado Antioquia Enero, 2018
Ofrece estabilidad laboral a sus empleados y oportunidad de aprendizaje dentro de la misma.
Recomienda trabajar aquí
Operario de producción
Antiguo empleado Antioquia Abril, 2021
la mejor
Lo mejor buenos con los empleados
A mejorar ninguno
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Manipulador de alimentos
Antiguo empleado Antioquia Mayo, 2018
Me dieron la oportunidad de aprender y coger responsabilodad como persona, y conocí excelentes personas q me colaron en este proceso de aprendizaje.
Lo mejor Que es una empresa muy bien organizada
A mejorar Nada
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