coordinador/a - Calidad e Inocuidad

Descripción de la oferta

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
- Asegurar que los procedimientos de producción y/o prestación de servicios cumplan con los estándares establecidos dentro de la empresa y las normativas vigentes.
- Cumplir cabalmente las responsabilidades del cargo, siguiendo las políticas y los procedimientos de la empresa y contribuir al mantenimiento del buen ambiente de trabajo.
- Revisar constantemente los datos de producción, inspecciones en tiempo real y auditorías aleatorias para detectar posibles desviaciones.
- Revisar periódicamente las líneas de producción para prevenir errores críticos antes de que afecten al producto final o al proceso.
- Gestionar todos los procesos relacionados con el control y aseguramiento de la calidad dentro de la empresa.
- Trabajar en colaboración con los otros departamentos para identificar áreas de mejora en los productos, los procesos y los servicios.
- Realizar el acompañamiento de las visitas de las diferentes autoridades de vigilancia y control preparando la información requerida para las auditorias y posterior divulgación del informe de resultados con los encargados de la empresa.
- Detectar oportunidades a través de auditorías y otras fuentes de mejoramiento, para diseñar y ejecutar planes de acción que optimicen la eficiencia operativa mientras mantiene o mejora la calidad e inocuidad del producto.
- Reducir desperdicios en procesos industriales mediante la adopción de buenas prácticas
- Organizar y ejecutar con el apoyo del área de Gestión Humana las capacitaciones periódicas para el personal en temas relacionados con normas de calidad, inocuidad y mejores prácticas. Esto asegura que todos los empleados comprendan cómo su función contribuye a la inocuidad de los procesos y los productos y del éxito global de la empresa.
- Mantener el programa de BPM dentro de la empresa velando por el cumplimiento de los programas prerrequisitos dentro de la organización
- Elaborar, diligenciar y controlar los documentos de calidad de acuerdo a las políticas de la empresa y la normatividad vigente.
- Cumplir y hacer cumplir con los requisitos legales y los establecidos por la empresa relacionados con los sistemas de gestión de calidad, inocuidad, ambiental y SST

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Auditoria interna, Gestión de proyectos, Microsoft Excel, Administración de sistemas, Digitalización de documentos

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace más de 30 días

Acerca de COMERCIALIZADORA DE CARNES Y GANADO DEL OTUN S.A.S.