Coordinador/a de Haccp - Calidad

Descripción de la oferta

Coordinador(a) HACCP Subachoque, Cundinamarca Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un(a) Coordinador(a) HACCP, quien será responsable de asegurar la implementación, mantenimiento y mejora continua del sistema de inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y normatividad vigente. Funciones principales: Liderar, actualizar y mantener el sistema HACCP de la organización. Identificar peligros, establecer puntos críticos de control (PCC) y definir medidas de control. Establecer límites críticos y asegurar su monitoreo. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad en planta. Coordinar auditorías internas y acompañar auditorías externas. Verificar registros, controles y documentación del sistema HACCP. Gestionar desviaciones, acciones correctivas y planes de mejora. Capacitar al personal en temas de seguridad alimentaria. Articular las áreas de la compañía para el cumplimiento del sistema de calidad. Promover la cultura de calidad e inocuidad dentro de la organización. Requisitos: Formación: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Microbiología o carreras afines. Experiencia: Mínimo 2 años en cargos de liderazgo en calidad o producción en plantas de alimentos. Conocimientos en: HACCP BPM Normatividad colombiana (Resolución 2674 de 2013) Sistemas de gestión de calidad Auditorías internas y externas Manejo de documentación y registros Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo Planeación y organización Comunicación asertiva Proactividad Orientación al logro Condiciones: Lugar de trabajo: Subachoque, Cundinamarca Área: Calidad Contrato: Contrato a termino fijo Horarios: L a V de 7:00 am a 5:30 pm y Sábados según necesidad

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 6 horas (actualizada)

Acerca de Dejamu subachoque SAS

Empresa dedicada a la producción, comercialización y venta de productos lácteos. Variedad en derivados Lácteos y Alimentos Veganos. Confiable, respetuosa de su gente , Comprometida.