Coordinador(a) Operaciones - Sector Gastronómico

GASTRONOMICA & CIA SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

Descripción de la oferta

$ 2.000.000,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo

Gastronómica se encuentra en búsqueda de un Coordinador(a) de Operaciones

Descripción del Puesto:
Este profesional será responsable de garantizar la calidad en nuestra operación, la eficiencia en nuestros procesos y la satisfacción total de nuestros clientes.

Perfil Profesional: Tecnólogo o profesional en administración hotelera, administración de empresas, ingeniería industrial (enfocada en sector gastronómico) o áreas afines.

Experiencia: Mínimo 2 años en administración o supervisión en el sector de alimentos y bebidas preferiblemente en restaurantes

Conocimiento sólido en:
Operación de restaurantes, indicadores de gestión, manejo de presupuestos, control de costos e inventarios, BPM y normativas sanitarias, manejo del software GAMASOFT, sistema POS, habilidades intermedias a avanzadas en Excel, conocimiento sólido en programación de mallas horarias.
Habilidades de liderazgo, comunicación asertiva, orientación al cliente y toma de decisiones.

¿Qué Ofrecemos?
Estabilidad Laboral: Contrato a Término Indefinido
Jornada completa de domingo a domingo con un día de descanso en semana
Salario: $2.000.000 mensuales con prestaciones de ley.

Si cumples con el perfil envía tu hoja de vida actualizada al correo *********@gastronomikacia.com

Requerimientos

Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
2 años de experiencia
Conocimientos: Creación de equipos, Organización, Orientación al logro, Planificación estratégica, Resolución de conflictos, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Orientación al logro Planificación estratégica Resolución de conflictos Creación de equipos Organización Servicio al cliente

Palabras clave: operations, operaciones

Hace 2 días (actualizada)

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Acerca de GASTRONOMICA & CIA SAS

Somos una cadena de restaurantes con mas de 30 años en el mercado, contamos con 8 puntos de venta en la ciudad de Bogotá, nos dedicamos al expendio de comida típica colombiana con servicio a la mesa. Disponemos de un equipo humano competente, capacitado y comprometido que logrará su proyecto de vida en conjunto con la visión de la empresa.

Salarios

Auxiliar de cocina

Media salarial

/mes

10 salarios

Media salarial

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