Director de AyB para hotel en el poblado

Empleamos Temporales SAS - Medellín, Antioquia

Descripción de la oferta

$ 4.000.000,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo

Director(a) de Alimentos y Bebidas
Reconocido hotel se encuentra en la búsqueda de un(a) Director(a) de Alimentos y Bebidas, con sólida experiencia liderando equipos de trabajo, garantizando altos estándares de servicio, calidad y rentabilidad en las operaciones del área.
Responsabilidades principales:
Liderar, coordinar y motivar al equipo de alimentos y bebidas.
Supervisar la operación diaria de los puntos de venta (restaurantes, bares, eventos).
Garantizar la calidad en el servicio y en los productos ofrecidos.
Planificar y controlar los recursos del área (personal, insumos, tiempos).
Administrar relaciones con proveedores y gestionar inventarios.
Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Analizar métricas y tendencias para la mejora continua y satisfacción del cliente.
Perfil requerido:
Formación profesional en Gastronomía, Administración Hotelera o afines (preferible).
Mínimo 3 años de experiencia comprobada en cargos similares.
Liderazgo, habilidades de comunicación y orientación al cliente.
Conocimiento en control de costos, manejo de inventarios y servicio al cliente.
Disponibilidad para trabajar fines de semana o según requerimientos operativos.
Nivel de inglés básico a intermedio (A1, A2, B1 preferible).
Condiciones laborales:
Salario: $4.000.000 + Prestaciones de ley
Horario: Lunes a sábado (sujeto a la logística del servicio)

Requerimientos

Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Ayer (actualizada)

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Acerca de Empleamos Temporales SAS

Somos una empresa de prestación de servicios, colaboramos temporalmente con el suministro de trabajadores en misión para el desarrollo de las actividades de su empresa; contamos con una gran infraestructura tecnológica para lograr sinergias efectivas, mayor eficiencia y competitividad en la atención de los requerimientos de nuestros clientes.

Beneficios de Empleamos Temporales SAS

Financieros y Jubilación

Bonificaciones

Familia y paternidad

Trabajar desde casa

Vacaciones y tiempo libre

Incapacidad por enfermedad retribuida

Ventajas y descuentos

Descuentos para empleados

Evaluación general

4.4

545 Evaluaciones

5

64%
4

25%
3

9%
2

1%
1

1%

4,19

Ambiente de trabajo
4,17

Salario y prestaciones
3,57

Oportunidades de carrera
4,05

Director general

96% profesionales recomiendan trabajar aquí

Chófer conductor

Actual empleado Antioquia Octubre, 2023

Muy buena pago puntual capacitaciones

Lo mejor Pago puntual

Recomienda trabajar aquí

Servicio generales

Actual empleado Córdoba Febrero, 2022

Exelente empresa que me ya ayudado a superarme como persona

Lo mejor Nada por el momento

A mejorar Nada por el moemento

Recomienda trabajar aquí

Jerente de logistica

Actual empleado Bogotá, D.C. Junio, 2020

Se alcanzaron los objetivos propuestos al grupo de jerenyes de la empresa al mejorar los tiempos de transporte y trazabilidad de las mercancías con una mejoría del 48 pasando al 75% eso denoto el raciocinio en logística de negocios internacionales y empresariales

Lo mejor La opción de capacitarme

A mejorar Ampliaría el margen de clientes

Recomienda trabajar aquí

Mostrar las 545 evaluaciones

Salarios

Comercial

Media salarial

/mes

11 salarios

Media salarial

Auxiliar de cocina

Media salarial