director de operaciones - con experiencia en hotelería

Descripción de la oferta

Funciones generales
-Planear, dirigir y supervisar la operación integral del hotel y del
restaurante, garantizando eficiencia, calidad y rentabilidad.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolos
operativos y políticas internas.
• Coordinar las áreas operativas: alojamiento, recepción,
housekeeping, alimentos y bebidas, cocina y eventos.
• Diseñar, implementar y controlar procedimientos operativos y
manuales de servicio.
• Monitorear indicadores de desempeño (ocupación, costos, ventas,
productividad, satisfacción del cliente).
• Garantizar el cumplimiento de normas legales, sanitarias,
laborales y de seguridad.
• Gestionar el presupuesto operativo, control de costos y
optimización de recursos.
• Supervisar la correcta atención al huésped y comensales,
gestionando quejas y oportunidades de mejora.
• Coordinar con proveedores y aliados estratégicos para asegurar
calidad y continuidad del servicio.
• Liderar, evaluar y desarrollar al personal operativo, promoviendo
el trabajo en equipo y la mejora continua.
• Apoyar la estrategia comercial y de ventas desde la operación
(upselling, cross selling, experiencias).
• Asegurar el adecuado mantenimiento de instalaciones, equipos e
infraestructura.
• Elaborar informes operativos y presentar resultados a la Gerencia
General.
• Demas funciones asignadas.• Manejo avanzado de PMS hotelero (Cloudbeds, eZee,entre otros).
• Dominio de Excel avanzado y software de análisis financiero.
• Conocimientos de protocolos de servicio al cliente premium.
• Capacidad de implementar KPIs operativos: tasa de ocupación,
RevPAR, ADR, NPS, costos operativos.
• Gestión de inventarios y proveedores.
• Habilidades en planificación estratégica y control de calidad.
• Competencia en gestión de equipos multiculturales y desarrollo de
talento humano

Requerimientos

• Educación mínima: Postgrado / Especialización
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones

Hace 9 horas (actualizada)

Acerca de SEEKERS SAS

SEEKERS S.A.S es una empresa colombiana del sector hotelero, dedicada a ofrecer servicios de alojamiento que integran confort, seguridad y un alto nivel de atención al cliente. Nuestro objetivo principal es garantizar a cada huésped una experiencia de estadía agradable, superando sus expectativas mediante espacios bien diseñados y un equipo humano comprometido con la hospitalidad.

Disponemos de instalaciones modernas en ubicaciones estratégicas, lo que nos permite atender de manera ef...

SEEKERS S.A.S es una empresa colombiana del sector hotelero, dedicada a ofrecer servicios de alojamiento que integran confort, seguridad y un alto nivel de atención al cliente. Nuestro objetivo principal es garantizar a cada huésped una experiencia de estadía agradable, superando sus expectativas mediante espacios bien diseñados y un equipo humano comprometido con la hospitalidad.

Disponemos de instalaciones modernas en ubicaciones estratégicas, lo que nos permite atender de manera eficiente tanto a viajeros de negocios como a turistas, nacionales e internacionales. En SEEKERS S.A.S, operamos bajo principios de calidad, sostenibilidad y responsabilidad social, lo que nos consolida como una opción confiable y competitiva en el mercado hotelero.