Gerente Restaurantes - Bogotá

Descripción de la oferta

Oportunidad: Únete a SERDAN - MISION TEMPORAL como Gerente de Restaurantes. En este rol, serás responsable de dirigir y supervisar las operaciones diarias de nuestros restaurantes, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. Funciones: Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de los restaurantes. Liderar, desarrollar y acompañar a los equipos de gestión en cada unidad. Asegurar altos estándares de servicio, calidad de alimentos y experiencia del cliente. Gestionar la responsabilidad total de control de costos y administración. Revisar y controlar a requisición de productos de acuerdo con los pronósticos de venta y las recetas estándar establecidas Trabajar de manera conjunta con el equipo culinario para asegurar la correcta ejecución del menú Implementar procesos, indicadores de gestión y estrategias que impulsen resultados operativos y financieros Requisitos: 5 años de experiencia previa en gestión de restaurantes o en roles similares. Tecnólogo o profesional en Gastronomía, Administración Turística o afines Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y normas de operación. haber desempeñado cargos de Gerente o Líder de restaurantes manejo de personal, alistamiento de pedidos, inventarios, manejo operativo y administrativo. Beneficios: Ofrecemos rango salarial de $ 4.000.000 a $ 5.000.000 + prestaciones de ley Horario de lunes a viernes de 8 a 5 con una hora de almuerzo y los sábados de 8 a 12 Contrato fijo a 4 meses renovable

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 21 horas (actualizada)

Acerca de SERDAN - MISION TEMPORAL

Somos un equipo humano que se especializa en la prestación de servicios para dar respuesta a las necesidades específicas de nuestros clientes, cumpliendo con la normatividad vigente en materia de salud ocupacional, seguridad industrial, responsabilidad social y cuidado del medio ambiente.

Capacidad de Integración

Queremos ser una alternativa real en el diseño de soluciones integrales a través de nuestro amplio portafolio de servicios tercerizables.
Ofrecemos estos serv...

Somos un equipo humano que se especializa en la prestación de servicios para dar respuesta a las necesidades específicas de nuestros clientes, cumpliendo con la normatividad vigente en materia de salud ocupacional, seguridad industrial, responsabilidad social y cuidado del medio ambiente.

Capacidad de Integración

Queremos ser una alternativa real en el diseño de soluciones integrales a través de nuestro amplio portafolio de servicios tercerizables.
Ofrecemos estos servicios de manera integrada, lo que nos permite brindar precios competitivos y simplificar la operación.
Solidez

Facturamos como grupo anualmente servicios por más de 720 mil millones de pesos.
Contamos con un patrimonio que supera los 80 mil millones.
Tenemos como grupo más de 23 mil empleados prestando servicios a nivel nacional.
Responsabilidad Social

Es nuestro objetivo que los empleados de SERDAN cuenten con un plan de beneficios que les permita tener vivienda propia y acceder a servicios financieros para mejorar su calidad de vida.

Salarios