Ingeniero de alimentos

Descripción de la oferta

COELED SAS es una empresa líder en la importación y distribución de alimentos congelados en el mercado nacional. Nos enorgullecemos de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional a nuestros clientes.

*Misión del puesto

Liderar y gestionar el equipo de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, las normativas sanitarias y los objetivos de producción establecidos por la gerencia.
Responsabilidades

•Planificar, organizar y supervisar las actividades del equipo de producción, incluyendo los procesos de empaque, control de calidad, transformación y otros.
•Garantizar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
•Desarrollar y optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y reducir los costos.
•Realizar pruebas de calidad de la materia prima y los productos terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
•Gestionar el inventario de materias primas y productos terminados.
•Elaborar informes de producción y analizar los indicadores de gestión.
•Liderar y motivar al equipo de producción, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
•Colaborar con el departamento de compras en la selección de proveedores y materias primas.
•Mantenerse actualizado sobre las nuevas tecnologías y tendencias en la industria alimentaria.

Requisitos

•Título profesional en Ingeniería de Alimentos o carrera afín.
•Experiencia mínima de 2 años en la industria alimentaria, preferiblemente en empresas de procesamiento de alimentos congelados.
•Conocimiento sólido de las normativas sanitarias y de calidad para la industria alimentaria.
•Experiencia en la gestión de equipos de producción.
•Habilidad para el análisis y la resolución de problemas.
•Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión.
•Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Adaptación al cambio, Liderazgo, Resolución de problemas, Calidad

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de COELED S.A.S.

COELED SAS se dedica a la comercialización de productos alimenticios congelados al por mayor y al detal, importamos paneles par cuartos fríos, raks industriales, montacargas y e levadores.

COELED SAS se fundó en el año 2019, inició operación en septiembre de 2021 en el mercado colombiano, poco a poco se han incluido nuevos productos a nuestro portafolio. Hemos ido creciendo progresivamente ganando un lugar en mercado para competir y así mismo de la mano hemos aumentado nuestra capacid...

COELED SAS se dedica a la comercialización de productos alimenticios congelados al por mayor y al detal, importamos paneles par cuartos fríos, raks industriales, montacargas y e levadores.

COELED SAS se fundó en el año 2019, inició operación en septiembre de 2021 en el mercado colombiano, poco a poco se han incluido nuevos productos a nuestro portafolio. Hemos ido creciendo progresivamente ganando un lugar en mercado para competir y así mismo de la mano hemos aumentado nuestra capacidad de almacenamiento, inversión en vehículos, talento humano y búsqueda de nuevos mercados para la distribución de nuestros productos; también nos dedicamos a la importación de montacargas y elevadores, raks industriales y paneles de cuarto frío.