Ingeniero de alimentos
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Empresa del sector requiere para su equipo de trabajo un Ingeniero de Alimentos profesional, con experiencia mínima de cinco años en procesos de panificación y en plantas de producción de alimentos. La persona seleccionada será responsable de garantizar la correcta ejecución de los procesos de fabricación, así como del cumplimiento de los estándares de calidad y normatividad vigente. Entre sus principales responsabilidades se encuentran: Supervisar y optimizar los procesos de producción en panificadoras. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad, incluyendo la implementación y seguimiento de sistemas HACCP, con sus respectivos certificados. Garantizar la correcta aplicación de lineamientos exigidos por el INVIMA. Coordinar y dirigir equipos de trabajo, incluyendo la gestión de personal con discapacidad visual y auditiva, asegurando un entorno laboral seguro e inclusivo. Verificar el cumplimiento de procedimientos, estandarizar procesos y apoyar auditorías internas y externas. Requisitos: Formación: Profesional en Ingeniería de Alimentos. Experiencia: Mínimo 5 años en plantas de producción de alimentos, especialmente en panificación. Conocimientos: Procesos industriales de alimentos, sistemas HACCP (con certificado), normatividad INVIMA, manejo de personal. Municipio de trabajo: Medellín. Tipo de contrato: Indefinido. Horario: Turnos rotativos. Salario: $4.380.000.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 5 años de experiencia
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer
Hace 5 horas (actualizada)
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