Ingeniero de alimentos para el área de cocina
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Oferta de Empleo: Ingeniero de Alimentos
Empresa líder del sector Retail busca Ingeniero de Alimentos para unirse a nuestro equipo de cocina - comidas rápidas
Requisitos:
1. Experiencia demostrable en comidas rápidas.
2. Conocimientos sólidos en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
3. Habilidades comprobadas en manipulación de alimentos.
4. Liderazgo demostrado en entornos de retail.
5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana.
6. Experiencia en control de inventarios.
Responsabilidades:
1. Garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.
2. Implementar y supervisar procedimientos de BPM.
3. Liderar y entrenar al personal de cocina.
4. Gestionar el inventario de alimentos y bebidas.
5. Asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
Si estás buscando un desafío emocionante y deseas ser parte de un equipo dinámico y orientado al crecimiento, te invitamos a postularte para este puesto.
Requerimientos
- Educación mínima: Postgrado / Especialización
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, zona, area, culinario, culinary, cook, cocina
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