Ingeniero de alimentos planta de helados - presencial

Descripción de la oferta

Perfil Profesional
El Ingeniero de Alimentos en nuestra planta de helados será responsable de diseñar, supervisar y optimizar los procesos de producción, garantizando la calidad, la inocuidad y el cumplimiento de las normativas. Deberá combinar conocimientos técnicos con creatividad para el desarrollo de nuevos sabores y liderar equipos para asegurar la eficiencia operativa.

Formación Académica

Título profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o carreras afines.

Conocimientos en procesos lácteos y desarrollo de productos.

Conocimientos Técnicos

Formulación, pasteurización, homogenización y congelación de helados.

Manejo de ingredientes: estabilizantes, emulsionantes y saborizantes.

Sistemas de control de calidad e inocuidad.

Normativas sanitarias y ambientales (INVIMA, Secretaría de Salud).

Trazabilidad de producto, etiquetado nutricional y gestión documental.

Software de gestión de producción y análisis de datos (Excel avanzado).

Experiencia Requerida

Mínimo 3 años en plantas lácteas o de helados.

Desarrollo de nuevos productos (sabores, texturas, formulaciones).

Coordinación de auditorías sanitarias y cumplimiento de estándares de inocuidad.

Supervisión de líneas de producción, infraestructura y equipos.

Capacitación de personal en protocolos de calidad y mejora continua.

Habilidades y Competencias

Liderazgo y gestión de equipos multidisciplinarios.

Pensamiento analítico y resolución de problemas.

Adaptación al cambio y enfoque en mejora continua.

Comunicación efectiva y trabajo colaborativo.

Creatividad e innovación en desarrollo de productos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Auditoria, Liderazgo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Hace 19 horas (actualizada)

Acerca de GRUPO EXPRO

Somos una empresa inclusiva y multinacional, perteneciente al consorcio japonés Outsourcing Inc., con presencia en más de 30 países (EE.UU, Inglaterra, Alemania, Bélgica, Singapur, Tailandia, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Perú, Brasil, Colombia, Ecuador, entre otros) en Europa, América, Asia y Oceanía. ​

​Poseemos una oferta única de soluciones integrales en RR.HH. en toda su cadena de valor, sumado a los más altos estándares de calidad en el mercado. Somos un referente internacion...

Somos una empresa inclusiva y multinacional, perteneciente al consorcio japonés Outsourcing Inc., con presencia en más de 30 países (EE.UU, Inglaterra, Alemania, Bélgica, Singapur, Tailandia, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Perú, Brasil, Colombia, Ecuador, entre otros) en Europa, América, Asia y Oceanía. ​

​Poseemos una oferta única de soluciones integrales en RR.HH. en toda su cadena de valor, sumado a los más altos estándares de calidad en el mercado. Somos un referente internacional en servicios de Outsourcing de Procesos, Hunting, Reclutamiento y Selección, Servicios temporales, Capacitación, Servicios de Prevención, Soluciones Tecnológicas y Asesoría legal, entre otros.

Tenemos 25 años de experiencia en el mercado nacional, con más de 12 mil colaboradores distribuidos en sectores, como logística, producción, retail, minería, servicios y TI. Tenemos más de 250 clientes a lo largo de Chile y contamos con presencia en regiones de norte a sur y tres sucursales en Santiago.

Salarios