Jefe de Alimentos y Bebidas - Oxohotel Bogotá

Descripción de la oferta

Jefe de Alimentos y Bebidas – Sector Hotelero

En Oxohotel, buscamos un Jefe de Alimentos y Bebidas encargado de dirigir los centros de consumo, asegurar el cumplimiento de los estándares de marca y garantizar un servicio excepcional a huéspedes y clientes.

Funciones principales
Supervisar el cumplimiento de estándares y la calidad del servicio.
Dirigir los centros de costo y ejecutar estrategias de crecimiento y rentabilidad.
Gestionar indicadores de satisfacción y planes de mejora.
Liderar al equipo: horarios, desempeño, capacitaciones y novedades de nómina.
Supervisar el uso adecuado de equipos y reportar mantenimiento.
Atender solicitudes y situaciones de huéspedes.

Requisitos

Profesional en Administración Hotelera o áreas afines.
Experiencia de 3 a 5 años en cargos similares de A&B.
Inglés intermedio.
Manejo avanzado de Excel y software hotelero (Opera, Micros, Zeus, UnoE).
Conocimientos sólidos en costos, inventarios y operación de A&B.

Competencias clave
Liderazgo, trabajo en equipo, pensamiento estratégico, servicio al cliente, comunicación efectiva y habilidades numéricas.

Condiciones

Salario: $6.000.000
Contrato: Término indefinido

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Gestión de equipos, Trabajo en equipo, Creación de equipos, Gestión de personal, Servicio al cliente, Atención al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Ayer (actualizada)

Acerca de OXOHOTEL S.A.S

OxoHotel es una compañía joven de operación Hotelera, enfocada en desarrollar proyectos hoteleros que atiendan las necesidades del mercado, bajo una operación eficiente, basada en procesos claramente definidos a través de los cuales se garantiza la satisfacción del cliente y la rentabilidad para los inversionistas.

Salarios