Jefe de Carnes / Arjona

Descripción de la oferta

Buscamos un profesional con experiencia como Jefe de Carnes para incorporarse en PERSONAL SUMINISTROS SAS.
En esta posición, serás responsable de gestionar la sección de carnes, asegurando la calidad y la disponibilidad de los productos.
Descripción del cargo:
Nos encontramos en la búsqueda de un Coordinador de Carnes con experiencia en puntos de venta, para liderar los procesos operativos y comerciales del área, garantizando el cumplimiento de indicadores, la correcta operación de la sección y la calidad del servicio al cliente.
Funciones principales:
Coordinar los procesos de ventas, márgenes, surtido, exhibiciones y BPM del área de carnes.
Supervisar el abastecimiento y almacenamiento adecuado de productos cárnicos en cuartos fríos.
Reportar oportunamente productos agotados o excedentes.
Cumplir y hacer cumplir los procedimientos internos: talleres, reclasificaciones, procesos cárnicos, entre otros.
Garantizar la correcta exhibición del portafolio en vitrinas según planimetría.
Liderar estrategias comerciales para incrementar ventas.
Asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión y rentabilidad del área.
Recibir, revisar y legalizar en sistema los productos cárnicos y su documentación.
Ejecutar chequeos de precios y análisis de competencia.
Supervisar el estado de los equipos de trabajo, reportando cualquier novedad.
Administrar inventarios, activos del área y cumplimiento de normas de aseo y BPM.
Si tienes un historial probado en roles similares y deseas unirte a un equipo dinámico y comprometido, esta es tu oportunidad.
Ofrecemos un entorno de trabajo desafiante y una oportunidad para crecer profesionalmente en una empresa consolidada en el sector de la alimentación.
Si crees que tienes las habilidades necesarias para liderar la sección de carnes y mejorar nuestros procesos, esta posición es para ti.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 13 horas

Acerca de PERSONAL SUMINISTROS SAS

Esta empresa fué constituida como SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA y se dedica a Actividades de empresas de servicios temporales.
actividad a la que se dedica la empresa Personal Suministro Sas es Actividades de empresas de servicios temporales.

Salarios