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Descripción de la oferta
Importante empresa del sector , requiere para su equipo de trabajo técnico, tecnologo o profesional en gastronomía o carreras afines, para desempeñar el cargo de jefe de cocina, con experiencia mínima de experiencia de 3 años en adelante en el sector de gastronomía. de mas de 400 servicios en comandas liderando personal mas de 60 personas directas en cocina, con un salario de $ $1.821.000 + propinas. Horario: domingo a domingo con un dia de descanso a la semana, turnos de 9 horas, de 6:00am a 4:00pm, 7:00am a 5:00pm, 8:00am a 6:00pm, 9:00am a 7:00pm y 11:00am a cierre.. Tipo de contrato: término fijo. Funciones a realizar: se requiere jefe de cocina, técnico, tecnólogo, profesional en cocina / gastronomía amplia experiencia (se homóloga experiencia por formación). con gran agilidad y destreza en la preparación y alistamiento de alimentos e insumos, con alto grado de compromiso y responsabilidad. indispensable conocimientos en manejo de hornos combi, sartenes basculantes y marmitas. dominio total de «mise and place» (se realizara prueba técnica). de mas de 400 servicios en comandas liderando personal mas de 60 personas directas en cocina. Lugar de trabajo: bogota.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 3 días
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Acerca de Agencia de empleo de Colsubsidio
Colsubsidio es una organización privada sin ánimo de lucro, que pertenece al Sistema de Protección y Seguridad Social, su evolución ha estado marcada tanto por el reconocimiento de las personas como seres integrales con necesidades dinámicas, múltiples e interdependientes, como por las transformaciones que ha tenido el Estado colombiano en el desarrollo de su función social.
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.173.519 /mes
145 salarios
$ 430.000
$ 1.900.000
Auxiliar en cocina
Media salarial
$ 1.061.022 /mes
54 salarios
$ 350.000
$ 1.500.000
Auxiliar de servicios generales
Media salarial
$ 1.042.459 /mes
34 salarios
$ 828.116
$ 1.300.606
Mesero/a
Media salarial
$ 1.204.796 /mes
33 salarios
$ 854.276
$ 1.500.000
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