Jefe de cocina
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año en cocina, para desempeñar el cargo de subjefe/a de cocina.
Formación académica: Mínimo técnico/a en cocina. Deseable: tecnólogo/a o profesional en cocina.
Funciones específicas:
- Verificar el aseo y presentación personal del personal a cargo, asegurando el cumplimiento de normas de higiene.
- Dar instrucciones a la persona encargada de la porcionada, garantizando el correcto manejo y preparación de las porciones.
- Ejecutar diariamente el probatorio de comida, asegurando calidad y sabor de los platos.
- Velar por la excelente calidad y presentación de los platos que se sirven a los clientes.
- Recibir y controlar la calidad de materias primas a nivel general.
Conocimientos:
- Manipulación de alimentos.
- Trabajo bajo presión.
Salario: $1.750.000 + prestaciones de ley.
Horarios: Turnos rotativos de domingo a domingo, descanso un día en semana.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Medellín, Calle 16 No. 28-60, restaurante Hato Viejo Palmas, modalidad presencial.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- años de experiencia
- Conocimientos: Comunicación y persuasión, Liderazgo, Trabajo en equipo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Trabajo en equipoPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 8 horas (actualizada)
Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Evaluación general
4.8
3.198 Evaluaciones
-
4,54
Ambiente de trabajo
-
4,58
Salario y prestaciones
-
4,23
Oportunidades de carrera
-
4,46
Director general
Ayudante Salud
Actual empleado Antioquia Octubre, 2025
Comfama es una buena empresa, tiene muchos buenos beneficios para sus empleados, pero es una empresa en la cual da mucha dificultad crecer a nivel profesional en el empleo.
Lo mejor Qué es una empresa que vela por la comodidad de sus empleados
A mejorar Que no se necesite de ayudas de personas de mayor cargo para el cambio de puesto.
Recomienda trabajar aquí
Operador de medios tecnológicos
Actual empleado Antioquia Octubre, 2025
Excelente
Lo mejor Los beneficios para los empleados
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar
Actual empleado Antioquia Septiembre, 2025
No eh trabajado pero me gustaría trabajar me han dicho que es muy buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operario/a de producción
Media salarial
/mes
119 salarios
Mecánico/a
Media salarial
/mes
54 salarios
Auxiliar de logística
Media salarial
/mes
49 salarios
Soldador/a
Media salarial
/mes
47 salarios
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