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Descripción de la oferta
JEFE DE COMPRAS Sector Club / Alimentos y Bebidas Importante organización del sector de clubes y servicios gastronómicos se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Compras, responsable de liderar y optimizar el proceso de abastecimiento, garantizando la adquisición oportuna de bienes y servicios bajo criterios de calidad, eficiencia y control de costos. Propósito del cargo Planear, coordinar y supervisar el proceso de compras de la organización, asegurando negociaciones estratégicas con proveedores y el abastecimiento oportuno de productos, especialmente en el área de Alimentos y Bebidas, contribuyendo a la optimización de recursos y sostenibilidad de la operación. Perfil requerido Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Administración Hotelera o carreras afines. Experiencia Mínimo 5 años de experiencia en procesos de compras o abastecimiento. Experiencia preferiblemente en clubes, hoteles, restaurantes de alto nivel o empresas del sector gastronómico. Experiencia en negociación con proveedores y gestión de abastecimiento. Conocimiento en compras de Alimentos y Bebidas (AyB). Competencias Alta capacidad de negociación. Desarrollo y gestión de proveedores estratégicos. Planeación y organización del proceso de compras. Orientación al control de costos y optimización de recursos. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Conocimientos deseables Manejo de inventarios y control de costos. Procesos de cotización, evaluación y selección de proveedores. Manejo de Excel y sistemas ERP (experiencia con Zeus será un plus).
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de PERSOM S.A.S
Somos un grupo empresarial colombiano especializado en servicios integrales de Gestión de Talento Humano. Contamos con mas de 30 años de experiencia al servicio de compañías nacionales y multinacionales las cuales disfrutan de un apoyo completo por parte de nuestros colaboradores.
Nos caracterizamos por ser una compañía cumplida y puntual suministrando servicios de alta calidad con seriedad en nuestros procesos y una decidida actitud de servicio, apoyo y acompañamiento al cliente.
Somos un grupo empresarial colombiano especializado en servicios integrales de Gestión de Talento Humano. Contamos con mas de 30 años de experiencia al servicio de compañías nacionales y multinacionales las cuales disfrutan de un apoyo completo por parte de nuestros colaboradores.
Nos caracterizamos por ser una compañía cumplida y puntual suministrando servicios de alta calidad con seriedad en nuestros procesos y una decidida actitud de servicio, apoyo y acompañamiento al cliente.
Beneficios de PERSOM S.A.S
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Planes de acciones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.4
600 Evaluaciones
-
5
66%
-
4
24%
-
3
6%
-
2
1%
-
1
3%
-
4,17
Ambiente de trabajo
-
3,94
Salario y prestaciones
-
3,48
Oportunidades de carrera
-
3,91
Director general
Despachador
Actual empleado Bogotá, D.C. Marzo, 2026
Es una empresa bastante flexible con horarios
A mejorar No contratar gente incompetente o gente q desaparece inventario :)
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de cocina
Actual empleado Bogotá, D.C. Febrero, 2026
Muy buena empresa temporal
Steward
Actual empleado Bogotá, D.C. Diciembre, 2025
Excelente temporal, pago cumplido y pendientes del personal en misiones.
Lo mejor Su puntualidad y compromiso.
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operarios
Media salarial
/mes
104 salarios
Mecánico industrial
Media salarial
/mes
100 salarios
Tecnico en refrigeración
Media salarial
/mes
49 salarios
Auxiliar de planta
Media salarial
/mes
41 salarios
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