Jefe de Fruver

Descripción de la oferta

Se requiere personal para organizar, coordinar, supervisar, evaluar y ejecutar las operaciones de la sección de frutas y verduras (fruver); de acuerdo con normas y procedimientos establecidos, liderando a su grupo de trabajo y asegurando la disponibilidad de los recursos requeridos (personal, inventarios, equipos, herramientas, empaques, etc.), con el fin de satisfacer a los clientes mediante la oferta de productos de óptima calidad y lograr un desempeño integral exitoso en la sección a su cargo, enmarcado en las definiciones estratégicas, las políticas y los valores corporativos. FUNCIONES: 1. Implementar la estrategia comercial y el plan de operaciones de la sección a su cargo. 2. Cumplir y controlar el presupuesto de ventas y gastos mensual/anual de la sección a su cargo. 3. Supervisar y/o ejecutar las labores de aseo, lavado y limpieza de la sección. 4. Velar porque los estantes, mostradores y vitrinas de la sección se mantengan debidamente organizados, surtidos y ordenar el retiro de los productos en mal estado, vencidos o con mala presentación. 5. Generar las compras o pedidos de mercancía a las centrales de distribución de la empresa y proveedores particulares, de acuerdo con los procedimientos establecidos y asegurando la disponibilidad de productos y la eficiencia en los niveles de inventarios, previa autorización del Director/ Subdirector de Negocio. 6. Garantizar que los nombres y precios unitarios de los productos surtidos en los muebles de exhibición de mercancía de la sección se mantengan actualizados. REQUISITOS: 1. Título de Técnico o Tecnólogo en procesos alimentarios o afines. 2. Dos (2) años de experiencia profesional externa o (1) año de experiencia en el área. 3. Conocimiento en el manejo, procesamiento y conservación de frutas y verduras. 4. Conocimiento en Presupuestos, costos y gastos. 5. Conocimiento en gestión de Inventarios, Activos fijos y buenas Prácticas de Manufactura. Contrato a término indefinido. Presencial. Ciudad: Barranquilla. Únete a nosotros

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 1 hora (actualizada)