Jefe de servicio y mesa

Descripción de la oferta

Oferta de Trabajo – Jefe de Servicio en New York Bistro
Ubicación: Bogota
Tipo de contrato: Tiempo completo
Salario: A convenir según experiencia

¡Únete al equipo de New York Bistro! Buscamos un Jefe de Servicio apasionado por la hospitalidad y la excelencia en la atención al cliente. Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y disfrutas brindar experiencias memorables, ¡te estamos buscando!

Responsabilidades:

Supervisar y coordinar el servicio en sala para garantizar una experiencia excepcional a los clientes.
Gestionar y liderar al equipo de meseros, bartenders y personal de sala, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Capacitar al equipo en estándares de servicio, manejo de quejas y técnicas de venta sugestiva.
Supervisar la correcta aplicación de los protocolos de atención, higiene y seguridad.
Coordinar con cocina y barra para garantizar una operación fluida y eficiente.
Manejo de reservas y optimización de la rotación de mesas.
Resolver situaciones con clientes y garantizar su satisfacción.
Realizar reportes de ventas, desempeño del equipo y oportunidades de mejora.

Requisitos:

Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en restaurantes de alta demanda.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar equipos.
Orientación al cliente y enfoque en la excelencia del servicio.
Conocimientos en control de costos, ventas y estrategias para mejorar la rentabilidad del servicio.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.
Dominio de inglés

Beneficios:
Salario competitivo y propinas compartidas.
Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la empresa.
Descuentos en el restaurante y beneficios adicionales.

Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la gastronomía y el servicio, ¡esperamos tu postulación!

New York Bistro – Donde la excelencia en el servicio se convierte en una experiencia inolvidable.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service

Ayer

Acerca de THE GASTROBAR BROOKLYN SAS

New York Bistró, nuestro restaurante, está en una emocionante etapa de desarrollo y será el más
innovador de Bogotá. Estamos redefiniendo la escena culinaria de Bogotá con un concepto
único de rooftop, en un ambiente tipo New York, y con una ubicación privilegiada en el
Parque de la 93.