La Calera Cocinero Panadero/ Pastelero/Repostero - Guatavita, Guasca, Sopó alrededores

Descripción de la oferta

Reconocido Club ubicado en la calera se encuentra en búsqueda de un panadero/pastelero.

OFRECEMOS
Contrato por obra o labor por temporal
- Salario $1,970,000 + prestaciones de ley + Recargos dominicales y festivos
- Horario: martes a domingo (turnos rotativos entre 6 am y 8 pm)
- Pagos quincenales
- Propinas a partir del tercer mes
- Auxilio de vivienda: $92.218
- Auxilio extralegal de transporte: $13.500 diarios (para residentes fuera de Sopó, Guasca o La Calera)
- Ruta desde la calle 72 los fines de semana si vives en bogota


REQUERIMOS
- Mínimo 2 años de experiencia en panadería y/o pastelería.
- Deseable experiencia en clubes, hoteles o restaurantes reconocidos.
- Conocimiento en procesos de producción, horneado y decoración.
- Organización, responsabilidad y trabajo en equipo.

FUNCIONES
- Organizar equipos y alistar materias primas para garantizar la producción oportuna.
- Verificar la correcta recepción de insumos provenientes de diferentes áreas.
- Elaborar, hornear y decorar productos de panadería y pastelería según estándares establecidos.
- Preparar masas, mezclas y procesos de horneado.
- Mantener inventarios y control de insumos.
- Realizar limpieza y mantenimiento de equipos y área de trabajo bajo normas de higiene.
- Apoyar en funciones del panadero principal cuando se requiera.
- Cumplir con normas de seguridad, calidad y buenas prácticas de manufactura.
- Apoyar en diferentes áreas según necesidad operativa.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero, baker, panadero

Hace 13 horas (actualizada)

Acerca de TOTALITY SERVICES SAS

Brindar Soluciones estratégicas en outsourcing de seleccion contratacion y administraccion de personal cumpliendo los requisitos del cliente y normatividad legal vigente.

Salarios