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Descripción de la oferta
Importante empresa del nordeste Antioqueño se encuentra en la búsqueda de un Líder de calidad con formación en ingeniería de alimentos y/o afines.
Experiencia mínima de 3 años en cargos relacionados, liderando y gestionando los procesos de calidad en empresas de alimentos.
Conocimientos: Decreto 1500, HACPP:
Responsabilidades:
• Planear y dar cumplimiento a los cronogramas de los programas de calidad: Control de plagas, limpieza y desinfección, mantenimiento y calibración, visita proveedores, control microbiológico y fisicoquímico
• Soportar la ejecución del sistema de gestión documental, bajo decreto 1500, programa de prerrequisitos y complementario
• Asegurar el control de liberación preoperativa de plantas de procesos: bovinos, desposte bovinos, porcino, desposte porcinos.
• Asegurar procedimientos de limpieza y desinfección en las plantas de procesamiento
• Gestionar y generar informes de las no conformidades generadas por los clientes.
• Recibir las visitas, auditorias, IVC de la entidad sanitaria (INVIMA) y los clientes garantizando buenos resultados de las mismas.
• Capacitación continua al personal manipulador
• Medición del proceso y presentación de indicadores de gestión
• Liderar equipo de 6 personas
**Beneficios: acceso al plan de bienestar de la compañía**
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
12 de abril (actualizada)
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Acerca de FRIGORINUS
importante planta de beneficio bovino, bufalino y porcino ubicada en el centro del país con certificación invima 1500, garantizando desde la recepción el bienestar animal, los altos estándares de calidad en nuestros procesos para un producto inocuo
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Líder de calidad
San Roque, Antioquia
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