Líder de cocina
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa del sector alimentos, ubicada en Medellín, requiere personal bachiller o técnico/a en cocina preferiblemente, con experiencia mínima de un (1) año en restaurantes de alto tráfico.
Misión:
Garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares del restaurante y las expectativas de los clientes.
Funciones:
- Preparación de alimentos.
- Coordinación del equipo.
- Gestión de inventarios.
- Trazabilidad.
- Higiene y seguridad.
- Creación de menús.
- Atención a clientes.
- Capacitación del personal.
- Control de porciones.
- Gestión de costos.
- Limpieza y mantenimiento.
- Optimización de procesos.
- Gestión de desperdicios.
- Supervisión de eventos especiales.
Conocimientos:
- Cursos de preparación de alimentos curso manipulador de alimentos.
Destrezas:
- Trabajo en equipo, adaptabilidad, creatividad, ágil, proactiva, atención al detalle, ordenada, orientación al cliente, comunicación asertiva.
Salario: $ 1.578.000 + auxilio de transporte + pago de extras y recargos dominicales.
Horario: lunes a sábado 8:00 am a 6:00 pm y domingos de fechas especiales.
Tipo de contrato: fijo a 3 meses.
Lugar de trabajo: Medellín.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 6 días
Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Evaluación general
4,8
2.912 Evaluaciones
-
4,54
Ambiente de trabajo
-
4,57
Salario y prestaciones
-
4,23
Oportunidades de carrera
-
4,46
Director general
Auxiliar de enfermería
Actual empleado Antioquia Marzo, 2025
Es muy buena en sus pagos.
Lo mejor Ambiente laboral y relación con los jefes.
A mejorar Ambiente laboral.
Recomienda trabajar aquí
Productor de eventos
Actual empleado Antioquia Febrero, 2025
Comfama es una excelente empresa
Lo mejor La calidad humana
A mejorar N/A
Recomienda trabajar aquí
Tutor/a
Actual empleado Antioquia Febrero, 2025
Excelente
Lo mejor El pago puntual
A mejorar Más probabilidades de ascenso
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.269.943 /mes
93 salarios
Cocinero/a
Media salarial
$ 1.476.146 /mes
36 salarios
Mesero/a
Media salarial
$ 1.245.085 /mes
24 salarios
Supervisor/a de producción
Media salarial
$ 2.018.057 /mes
24 salarios
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