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INVERSIONES SANTA MARIA GUADALUPE SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Estamos en la búsqueda de un Líder de Cocina y Desarrollo Gastronómico para dirigir y coordinar la operación de cocina en una Pescadería de alto volumen. Queremos un perfil innovador, apasionado por la gastronomía y con habilidades de liderazgo para garantizar calidad, estandarización de procesos y satisfacción del cliente.
Requisitos
• Técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía, Cocina Internacional, Artes Culinarias o afines.
• Experiencia mínima de 3 a 5 años como Jefe de Cocina, Sous Chef o similares.
• Conocimientos en pescados, mariscos, BPM, costos e inventarios.
• Liderazgo, comunicación efectiva, innovación y trabajo bajo presión.
Salario : $4.500.000 ,mas almuerzo , contrato a término indefinido con todas las prestaciones de ley.
Horario : Domingo a domingo , un día compensatorio entre semana , jornadas de 8 horas rotativos de apertura y cierre.
Lugar de trabajo: Bogotá – zona Calle 80.
Requerimientos
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de INVERSIONES SANTA MARIA GUADALUPE SAS
En Talent Joy trabajamos con pasión para conectar empresas con el talento ideal. Nos especializamos en procesos de selección, evaluación y desarrollo organizacional, con un enfoque cercano, humano y estratégico. Acompañamos a las pymes en la construcción de equipos comprometidos y líderes capaces de generar bienestar y resultados.
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