Líder de Empaque

Descripción de la oferta

Vacante: Líder de Empaque Carnes y Carnes se encuentra en la búsqueda de un Líder de Empaque, una persona proactiva, con capacidad de liderazgo y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Requisitos Mínimo seis (6) meses de experiencia en cargos similares. Dominio de técnicas de empaque, sellado y etiquetado. Conocimiento en procedimientos de control y verificación de calidad del empaque. Manejo básico de herramientas ofimáticas. Conocimiento y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Habilidad para liderar equipos de trabajo. Funciones principales Pesar la entrada y salida de la materia prima y diligenciar los formatos correspondientes. Velar por la correcta rotación de la materia prima en el cuarto en proceso. Diligenciar formatos de LYD y control de temperatura de los productos. Supervisar el cumplimiento de las BPM por parte de los operarios. Liderar las actividades de limpieza de los cortes. Revisar mermas y rendimientos de las operaciones (balance de materia). Cumplir con la orden de producción asignada por la Coordinadora de Producción. Realizar inventarios cíclicos semanales del producto en proceso. Recoger y almacenar residuos de sebo y hueso en el área correspondiente. Marcar correctamente cada torre de producto con nombre y lote, según el color de cinta del día. Validar la temperatura del área y de la materia prima. Solicitar insumos necesarios al área de bodega. Reportar novedades del proceso al Coordinador de Producción. Horarios Líder Turno 1: Martes a sábado, de 9:30 a.m. a 7:30 p.m. Líder Turno 2: Martes a sábado, de 1:30 p.m. a 11:30 p.m.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 12 horas (actualizada)

Acerca de CARNES Y CARNES

Empresa dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos.
Carnes y Carnes es una empresa santandereana productora y comercializadora de carnes, que madura, desposta, porciona y empaca al vacío. Durante 27 años hemos producido, comercializado y distribuido carne en las diferentes variedades de productos cárnicos. Nacimos en Bucaramanga, y estamos listos para continuar expandiendo nuestra propuesta de calidad a todas las regiones del país y del extranjero.

Salarios