Líder operativo de Cocina - Planta de producción de Alimentos

Descripción de la oferta

Importante planta de producción de alimentos requiere un Líder Operativo de Cocina. Técnico o Tecnólogo en cocina; con 3 años de experiencia en gestión de personal, planificación y ejecución de operaciones en la cocina, inventarios y gestión administrativa para el cargo

Requisitos:
1. Experiencia comprobada en la gestión de una planta de producción de alimentos.
2. Excelentes habilidades de manipulación de alimentos y control de calidad.
3. Capacidad demostrada en la gestión de personal, auxiliares de producción.
4. Experiencia en la gestión de inventarios.
5. Habilidades sólidas en la gestión del tiempo y la organización.

Responsabilidades:
1. Planificar, organizar, dirigir, controlar y ejecutar las operaciones de la cocina en la planta de producción
2. Asegurar la calidad de los alimentos.
3. Controlar los inventarios

Salario: $1.870.000
Contrato: Fijo Directo con la empresa
Horario: De Lunes a Sábado, turno rotatorio hasta las 9:00 pm

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 3 años de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, culinario, culinary, cook, cocina, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 16 horas (actualizada)

Acerca de INVERSIONES BURRITO S.A.S.

Objetivo: Brindar una alternativa gastronómica especializada en comida rápida Tex Mex.

Hoy contamos con 10 puntos de venta ubicados en zonas estratégicas de la ciudad, lo que nos ha permitido estar más cerca de nuestros consumidores

Beneficios de los productos: Buena relación precio calidad, opción de diferentes preparaciones, productos frescos y de muy buena calidad, preparación de los platos de manera inmediata.

Público objetivo: Consumidores que quieren explo...

Objetivo: Brindar una alternativa gastronómica especializada en comida rápida Tex Mex.

Hoy contamos con 10 puntos de venta ubicados en zonas estratégicas de la ciudad, lo que nos ha permitido estar más cerca de nuestros consumidores

Beneficios de los productos: Buena relación precio calidad, opción de diferentes preparaciones, productos frescos y de muy buena calidad, preparación de los platos de manera inmediata.

Público objetivo: Consumidores que quieren explorar diferentes sabores, que quieren cambiar la tradicional pizza, hamburguesa y pollo por disfrutar nuestra propuesta Tex Mex en un formato de autorservicio, con ingredientes frescos y múltiples preparaciones.

Salarios