Líder Punto de Venta sector alimentos - Restaurante Gastronómico Norte de Bogotá
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Importante empresa del sector alimentos y gastronomía se encuentra en la búsqueda de un Administrador de Punto de Venta, con mínimo 5 años de experiencia en el cargo y en el sector de alimentos, para liderar la operación de uno de nuestros restaurantes ubicado en la localidad de Usaquén.
Buscamos una persona con habilidades de liderazgo, orientación al cliente y enfoque en resultados, que garantice la correcta operación del punto de venta, el cumplimiento de metas comerciales y la excelencia en el servicio.
Responsabilidades
Garantizar la operación eficiente del punto de venta.
Cumplir y hacer seguimiento a los presupuestos de ventas.
Liderar y gestionar el equipo de trabajo (servicio y operación).
Asegurar la satisfacción y experiencia del cliente.
Controlar inventarios, insumos, maquinaria, menaje y utensilios.
Manejo de sistemas de facturación (POS) y cierres de caja.
Supervisar el uso adecuado de recursos físicos y servicios públicos.
Analizar y hacer seguimiento a indicadores KPI’s.
Velar por la calidad del producto y el cumplimiento de estándares de servicio.
Implementar acciones de mejora continua en la operación.
Requisitos
Experiencia mínima de 5 años como administrador de punto de venta en el sector de alimentos o restaurantes.
Conocimientos en manejo de personal, KPI’s, inventarios y sistemas de facturación.
Formación técnica, tecnológica o profesional en Administración, Hotelería, Gastronomía o áreas afines.
Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Condiciones laborales
Lugar de trabajo: Bogotá D.C. – Localidad Chapinero.
Horario: Lunes a domingo y festivos, con un día compensatorio de descanso. Jornada rotativa entre 6:00 a.m. y 9:30 p.m.
Contrato: Término fijo.
Vinculación: Directa con la empresa.
Salario: $1.900.000 + $250.000 auxilio legal de transporte y prestaciones de ley.
Beneficios
Descuento en productos de la compañía.
1 refrigerio diario.
Propinas.
Estabilidad laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 5 años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace 8 horas (actualizada)
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