Maestro de cocina
Jomar Inversiones S.A.S - Palmira, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
VACANTE MAESTRO DE COCINA Reconocido restaurante de la ciudad de Cali, busca personal con experiencia como maestro de cocina . como mínimo con año de experiencia laboral en restaurantes reconocidos de la ciudad de Cali. Funciones: Dirigir al personal de cocina y encomendar, a cada uno de ellos, cuáles son las funciones que deben desarrollar. Supervisar la preparación de los diferentes platos. Supervisar el tamaño de las raciones y establecer cuáles son las óptimas para optimizar los productos de la mejor manera posible. Comprobar que el emplatado sea perfecto y que los platos se sirvan a la temperatura adecuada. Coordinar las diferentes comandas. Ayudar a los miembros de su plantilla en todo cuanto necesiten y enseñarles las nuevas técnicas que vaya aprendiendo RECOMENDACIONES: ser técnico o Tecnólogo en cocina, mínimo 1 año de experiencia en restaurantes reconocidos de la ciudad de Cali. Horarios: de domingo a domingo con un día de descanso en la semana. Salario: 1.300.000 + Auxilio de Transporte + Recargos de Domingo + Recargos de festivo + propina + Bonificación del cargo..
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 4 días
Acerca de Jomar Inversiones S.A.S
Somos una empresa conformada por 2 restaurantes de comida de mar, Pícaro Cangrejo y Fogón del Mar,
y una planta de producción; Nuestros clientes son nuestro principal interés y es por eso que nos concentramos en dar una formación de calidad a nuestros empleados.
Evaluación general
4,3
94 Evaluaciones
-
4,12
Ambiente de trabajo
-
3,89
Salario y prestaciones
-
3,58
Oportunidades de carrera
-
3,93
Director general
Auxiliar
Actual empleado Valle del Cauca Noviembre, 2024
Excelente
Lo mejor Talento humano
A mejorar La parte operativa
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Maestro de cocina
Actual empleado Valle del Cauca Octubre, 2024
excelente
Lo mejor El cumplimiento y el respeto
A mejorar Nada por mejorar
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Mesera
Actual empleado Valle del Cauca Julio, 2020
Jomar es una empresa que se preocupa tanto por el bienestar de sus trabajadores como los de sus clientes, siempre van hacia un mejor servicio.
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Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.203.333 /mes
6 salarios
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