mesero/a - Asesores de servicios

Descripción de la oferta

- Realizar labores de apertura según el horario establecido del punto de venta, garantizando que el salón esté en perfectas condiciones de limpieza, de montaje de mesas, velar por la simetría y la nivelación, velar por el aseo de cartas, sillas de bebé, toma pedidos y demás funciones asignadas en el cronograma de limpieza, verificando que se tenga el correcto mise en place que garantice la fluidez en el servicio.
- Realizar labores de cierre del punto de venta de acuerdo con el horario establecido, garantizando la limpieza de todos los espacios, herramientas de trabajo y/o insumos.
- Participar en las reuniones preservicio que brindan los lineamientos del día (agotados, sugeridos, agotados, recomendados, metas, comunicaciones internas).
- Realizar las tareas de aseo según el cronograma asignado y demás funciones que le sean asignadas por la Líder del punto de venta con relación a su cargo.
- Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad establecidos por el pdv en la apertura y cierre.
- Apoyar labores de limpieza, desinfección y secado de utensilios, menaje y cristalería, en las áreas de bar o steward según demanda y asignación del líder inmediato en momentos requeridos por la operación.
- Cumplir con el protocolo de servicio promoviendo en todo momento la vocación de servicio, desde una postura genuina e interesada por atender a las necesidades de todas las personas que interactúan con el punto de venta (colaboradores, invitados, aliados).
- Entregar las sillas para los bebés en los casos en los que sea necesario y garantizar la entrega del kit de entretenimiento destinado para niños.
- Brindar asesoría a los comensales a través de una postura empática, dispuesta, cercana y detallista; que marque la diferencia, haciendo lectura según el tipo de invitado (niño, población mayor, jóvenes, colaboradores de oficina, etc), de manera que se pueda resolver inquietudes, guiar momentos de consumo, sugerir maridajes y dar a conocer la experiencia gastronómica de la marca.
entre otros

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Atención al cliente, Servicio al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter

Hace más de 30 días

Acerca de NUESTRA HOUSE S.A.S.