Operario/a de planta carnes frías
Importante empresa del sector - Copacabana, Antioquia
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Descripción de la oferta
Importante empresa de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal con formación bachiller, para ocupar el cargo de operario/a de planta carnes frías, que cuente con 6 meses de experiencia en el sector agroindustrial, alimentos, cárnicos o afines.Misión del cargo:
Realizar las operaciones necesarias en los procesos de deshuesado, pulido, embutidos, marinado, adobado, empaque y conservación de las presas de pollo, garantizando que se cumplan los niveles de sanidad, higiene y calidad requeridos para entregar un producto que cumpla con las especificaciones del cliente.
Funciones específicas:
Recibir materias primas y almacenarlas en las cavas para respetar las PEPS.
Transportar presas de pollo a las líneas de deshuesado o adobo.
Alimentar equipos deshuesadores y separar piel, grasa y carne según especificaciones.
Transportar productos en proceso a fases posteriores como marinado, adobado, refrigeración o congelación.
Suministrar canastas limpias y garantizar el lavado y desinfección de las sucias.
Conocimientos:
Manejo de equipos de derivados cárnicos.
Procesos productivos de carnes frías.
Competencias:
Comunicación asertiva.
Gestión del tiempo.
Adaptabilidad.
Productividad.
Trabajo en equipo.
Salario: $1.410.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: Turnos rotativos, lunes a sábado:
4:00 a.m. a 12:30 p.m.
5:30 a.m. a 2:00 p.m.
1:00 p.m. a 9:30 p.m.
Tipo de contrato: Fijo con prestaciones de ley.
Lugar de trabajo: Copacabana.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
Palabras clave: operator, operario, operator, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
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