Operario/a de producción

Descripción de la oferta

Empresa del sector producción requiere para su equipo de trabajo bachiller para desempeñar el cargo operario/a de producción con mínimo 6 meses de experiencia en empresas del sector de alimentos.Funciones:
-Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
-Elaborar cremas, batido, entre otros ingredientes para la preparación de galletas y bizcochos de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
-Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina de manera tradicional, artesanal y en empresas de manufactura.
-Aplicar baños, glaseados, escarcha y otras coberturas para decorar productos horneados usando espátulas, pinceles o de forma manual.
-Preparar dulces tradicionales como cocadas, postres, dulces blandos, duros, panes, tortas, mecatos, galletas, entre otros.
-Coordinar y establecer preparación, carga, horneado, descarga, retirada, enfriamiento y horario de producción para determinar el tipo y cantidad de productos de los lotes de pan, panecillos, pasteles y productos de confitería.Conocimientos:
-Producción y procesamiento
-Procesamiento de alimentos
-Manipulación de alimentos

Salario $1.423.500 + $200.000 de auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario: turnos rotativos de lunes a sábado 6:00 a.m. a 2:00 p.m., de 2:00 p.m. a 10:00 p.m. o de 10:00 p.m. a 6:00 a.m.
Tipo de contrato: término Indefinido
Lugar de trabajo: Medellín

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 2 días