Panadero

Descripción de la oferta

Somos AMBROSIA EMPRESARIAL una empresa antioqueña, donde creamos experiencias gastronómicas perdurables. Para nosotros, saber que nuestro amplio portafolio de alimentos y bebidas deleita y enriquece los momentos de nuestros clientes., es motivo de gran orgullo.
Estamos buscando PANADERO
Funciones:
1. Elaboración de todos los productos de panadería y línea amarilla, bajo la asignación de pedidos y programación diaria.
2. Apoyo a todas las labores necesarias para obtención de cada uno de los productos finales.
3. Recomendar recetas para renovar nuestro menú y ampliar la oferta a los clientes.
4. Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo antes y después de su uso.
5. Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según conformidad.
6. Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio.
7. Elaborar, presentar y supervisar las preparaciones culinarias, controlando las provisiones de ingredientes
e insumos.
8. Actualización activa del inventario y velar por el buen estado de los bienes y activos. (Materia prima,
insumos, equipos, máquinas).
9. Demás funciones inherentes a su cargo.Profesión: Técnico o tecnólogo Panadería, repostería, pastelería. o carreas afines.
Experiencia: 2 años en Experiencia como panadero o pastelero..
Contrato: Termino Fijo 6 meses con posibilidades de pasar a indefinido de acuerdo al desempeño
Salario: $1.600.000 + auxilio transporte y todas las prestaciones de ley
Sede: Medellín

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: baker, panadero

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