Parrillero - experto cocinero
HORTUS S.A.S. - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Preparacion, corte, porcionamiento de todo tipo de carnes para parrillado, res, cordero , cerdo, pollo y vegetales con conocimiento específico de calidad de cada una; asegurando temperaturas y términos de asado.
Recepción, etiquetado, almacenamiento en frío.
gestión de pedidos e inventarios; control de maduración.
Preparación de adobos y salsas; atención concentrada para lograr servicio excelente a los comenzales.
Mantenimiento y aseo profundo de instalación, equipo y elementos de trabajo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Conocimientos: .net
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
.netPalabras clave: profesional, professional, expert, chef, cocinero
Ayer (actualizada)
Acerca de HORTUS S.A.S.
SERVICIO DE EXPENDIÓ DE COMIDAS PREPARADAS A LA MESA.
FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS.
SERVICIO DE CATERING
EVENTOS DENTRO Y FUERA DE SEDE
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