Parrillero/a cocinero/a
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa ubicada en Medellín solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de parrillero/a, cocinero/a. Formación académica: técnico/a en cocina, gastronomía o afines. Funciones específicas: - Preparar y asar carnes y alimentos controlando tiempos, temperaturas y puntos de cocción para asegurar sabor y calidad. - Diseñar y elaborar menús equilibrados, atractivos y acordes al tipo de cliente y presupuesto. - Garantizar higiene y orden en la cocina, cumpliendo normas de manipulación de alimentos y seguridad. - Mantener la organización del área de trabajo y asegurar la correcta rotación de insumos. - Apoyar la preparación general de alimentos según las necesidades del servicio. Conocimientos: -Parrilla y elaboración de menú. Salario: $1.900.000 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley. Horarios: lunes a domingo de 10:00 a.m. - 6:00 p.m., con un día compensatorio entre semana o festivo. Tipo de contrato: indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 11 horas (actualizada)
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