Pastelero/a - Hotel Estelar La Fontana
Hoteles Estelar - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
¡Únete a nuestro equipo de trabajo en Hotel ESTELAR LA FONTANA en el cargo de Pastelero
Objetivo del cargo:
-Apoyar el departamento de cocina, realizando la planeación de todos los productos de pastelería, repostería y chocolatería que se ofrecen en el Hotel
-Diseñar las cartas de los productos de pastelería, repostería y chocolatería, en conjunto del Chef Ejecutivo
-Diseñar la presentación de los platos de las cartas
-Realizar las programaciones semanales de las propuestas de productos de pastelería
-Ejecutar el mise and place de acuerdo a información sobre órdenes de producción (convenios, porcentaje (%) de ocupación).
Formación:
-Técnico o tecnólogo en cocina
Experiencia: 2 años en cargos relacionados con el área
Te ofrecemos contratación directa con un contrato a término indefinido, salario base de $3.983.000 + propinas mínimo de 500.000 y todas las prestaciones de ley. Adicional contamos con Alimentación sin costo, posibilidad de afiliarte a nuestro Fondo de Inversión y acceso a otros beneficios de la cadena.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de crisis Gestión de equiposPalabras clave: pastry, repostero, pastelero
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Hoteles Estelar
Importante cadena hotelera Colombiana dedicada al sector de hotelero y prestación de servicios de Alojamiento, banquetes, alimentos y bebidas.
Evaluación general
4.6
3.403 Evaluaciones
-
4,26
Ambiente de trabajo
-
4,15
Salario y prestaciones
-
3,93
Oportunidades de carrera
-
4,13
Director general
Lavandería
Actual empleado Valle del Cauca Junio, 2025
Exelente
Recomienda trabajar aquí
Técnico de mantenimiento
Actual empleado Meta Mayo, 2025
Muy buena empresa, bastantes beneficios.
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de bodega
Actual empleado Antioquia Mayo, 2025
Es una empresa donde se trabaja pesado, pero tiene todas las prestaciones y eso ayuda mucho
Lo mejor La preocupación por sus empleados
A mejorar La logística
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar
Media salarial
/mes
80 salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
57 salarios
Cocinero/a
Media salarial
/mes
47 salarios
Mesero/a
Media salarial
/mes
38 salarios
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