pastelero/a - repostero
CLUB DEL PAN S.A.S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Elaborar y decorar distintos tipos de tartas y pasteles según las técnicas de pastelería. - Controlar la temperatura y humedad de las cámaras y hornos, así como los tiempos de fermentación y cocción. - Colocar los distintos productos en el expositor, junto con carteles que identifiquen el producto y su precio.
Elabora todo tipo de postres a partir de masas, pannetones hojaldrados gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elabora masas, cremas, rellenos, pastas... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarias en otras partidas de la cocina.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 7 años de experiencia
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero
Hace 22 horas (actualizada)
Acerca de CLUB DEL PAN S.A.S
Nuestra empresa Club del pan, transforma la manera de producir y comercializar sus productos y gracias a nuestros profesionales expertos, con gran experiencia en los diferentes campos de la industria panificadora, logra garantizar la calidad en todos los procesos desarrollados, los cuales pone a su disposición y a la del mercado en general, con el fin de acompañar y colaborar en el desarrollo de cualquier tipo de elaboración o necesidad que se presente, produciendo una amplia variedad de panes y...
Nuestra empresa Club del pan, transforma la manera de producir y comercializar sus productos y gracias a nuestros profesionales expertos, con gran experiencia en los diferentes campos de la industria panificadora, logra garantizar la calidad en todos los procesos desarrollados, los cuales pone a su disposición y a la del mercado en general, con el fin de acompañar y colaborar en el desarrollo de cualquier tipo de elaboración o necesidad que se presente, produciendo una amplia variedad de panes y pasteles a nivel industrial, gracias a nuestros equipos de alta tecnología, los cuales son constantemente renovados con el fin de adquirir lo último en desarrollo de la industria panificadora, alcanzando variedad, rapidez y altos volúmenes de producción para entrega en todo el territorio nacional.
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Auxiliar de ventas, sector alimentos pastelería, panadería
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