Primer Cocinero
Jiro S.A. - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa del sector ubicada en Medellín, busca para su equipo Técnico o Tecnólogo en cocina, gastronomía afines, con mínimo 2 año de experiencia con conocimientos del área de alimentos, mise place, preparación de alimentos y otros.
DEBE TENER EXPERIENCIA DE MANEJO DE PERSONAL Y EVENTOS MASIVOS.
HORARIOS: Domingo a Domingo con día compensatorio en semana.
SALARIO: $ 2.650.000 + auxilio de transporte legal vigente+ propinas+ prestaciones legales + recargos dominicales y horas extras si las genera+ alimentación
funciones:
1. Dirigir a los cocineros y auxiliares de cocina sobre las tareas a realizar para la preparación de alimentos.
2. Supervisar y controlar el cumplimiento del programa de limpieza y desinfección definido para su área.
3. Prepara y vigilar la cocción de los alimentos de acuerdo a las instrucciones dadas por el Chef o sous Chef, cuidando siempre la inocuidad en los procesos de cocción.
4. Cumplir con las normas de Calidad e Inocuidad en cada uno de los procesos que se desarrollan en la cocina y áreas de elaboración de productos de alimentos y bebidas.
5. Seguimiento a instrucciones en el área de cocina.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 6 horas (actualizada)
Acerca de Jiro S.A.
GIGHA /JIRO S.A Empresa de Servicios Outsourcing y Temporales, dedicada a la administración del personal idóneo y competente según el requerimiento de nuestras empresas clientes, con 42 años en el mercado.
Evaluación general
4,5
3.616 Evaluaciones
-
4,24
Ambiente de trabajo
-
4,25
Salario y prestaciones
-
3,73
Oportunidades de carrera
-
4,06
Director general
Operario de producción
Actual empleado Bogotá, D.C. Marzo, 2025
Excelente empresa muy buena
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de servicios de alimentación en salud
Actual empleado Marzo, 2025
Excelente trato al personal pago compensatorio buen ambiente laboral
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de dietas
Actual empleado Bogotá, D.C. Marzo, 2025
Buena
Lo mejor El ambiente laboral es muy tranquilo y empático
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar en cocina
Media salarial
$ 900.002 /mes
495 salarios
Operario de producción
Media salarial
$ 934.517 /mes
421 salarios
Domiciliarios/as
Media salarial
$ 1.072.307 /mes
280 salarios
Auxiliares de cocina
Media salarial
$ 904.026 /mes
173 salarios
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